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【요리장이 팔에 걸친 수많은 일품】코스 요리
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일품 일품에 요리장의 조건이 채워져 있어 제철의 소재 그 자체의 맛을 즐길 수 있도록 감히 심플한 양념으로 제공합니다.모든 코스에 생본 참치와 음료 무제한이 붙어있어, 당점의 매력을 마음껏 맛볼 수 있습니다.예산이나 요청에 맞게 선택하세요.
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【도요스 시장 직송의 신선한 해산물을 즐길 수 있다】
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당점에서 취급하는 모든 생선은 도쿄 도요스 중앙 도매 시장에서 구입하고 특히 참치는 도요스의 야마키유키 씨라는 참치 도매상에서 고급 요정에서 사용되는 생본 참치를 구입하고 있습니다.「천신」이라고 불리는 참치 본래의 맛이 응축된 부위를, 사치스럽게 두껍게 즐길 수 있습니다.
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【요리와 술의 시너지 효과로 식사를 보다 즐긴다】엄선 일본 술
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일본 각지의 토속주를 비롯해, 일본 술통도 씹게 하는 술과 나베시마는 항상 여러 종류 준비하고 있습니다.또, 계절마다 제일 맛있는 계절주나 오너 독자적인 루트로 구입한 드문 일본 술도 있으므로, 저희 가게 자랑의 요리와 아울러 즐겨 주세요.
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◎SDGs에도 임하고 있습니다
음식점에서도 뭔가 할 수 있는 것은 없을까 생각해, 당점이기 때문에 할 수 있는 대처를 실시하고 있습니다.국물을 완성한 다시마와 가다랭이를 볶아 어레인지한 뿌려 뿌린 계란 밥과 생선회 등에 사용한 생선 껍질을 바삭하게 튀긴 껍질 센베이 등이 있습니다.소재를 고집하는 당점이기 때문에 여유없이 맛있게 드실 수 있습니다.
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◎희소한 기리시마 숙성 신화 돼지
400년 이상의 역사를 자랑하는 가고시마 흑돼지 중에서도 특히 희귀하고 가고시마현 밖에는 드물게 나돌지 않는 「기리시마 숙성 신화돼지」를 사용한 메뉴도 있습니다.냄새가 거의없고, 지방의 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.이나니와 우동에도 사용하고 있으므로, 도내에서는 드물게 만날 수 없는 기리시마 숙성 신화 돼지를 즐겨 주세요.
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해물 등 냄비
예약 시 요금확정
3일 전까지 전화 예약을 부탁드립니다.그 때에, 인원수, 식재료, 금액의 조정을 하신 후, 확정이 됩니다.예를 들어, 복어 냄비, 쿠에 냄비, 달걀 냄비, 닭고기 밥솥, 기리시마 숙성 신화 돼지 샤브샤브 등을 조정할 수 있습니다.
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모듬 회
1680 엔(세금 포함)
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카운터 좌석도 준비하고 있으므로, 한 분이라도 부담없이 들러 주세요.
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18명~최대 25명까지 전세 이용 가능합니다.밝고 차분한 분위기의 점내에서 동료 내의 즐거운 시간을 보내십시오.
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블라인드를 내리면 반 개인실처럼 사용하실 수 있으므로 주위의 눈에 신경 쓰지 않고 개인 공간을 즐길 수 있습니다.
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테이블4명 × 4
4명 테이블석
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테이블6명 × 1
6명 테이블석
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카운터 석1명 × 3
카운터 석
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전세1명 × 25
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
전세 이용 가능합니다.
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차분한 은신처 분위기의 저희 가게에서, 도시의 번잡함을 잊어 극상의 요리와 술을 즐겨 주세요.
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후추 역에서 도보 3 분 거리의 아파트 1 층에 있습니다.퇴근길에 들러주세요.
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◎ 다양한 코스 요리
소재, 조미료, 조리법, 모듬과 모든 과정에 일체의 타협을 하지 않고 요리장이 만들어내는 일품을 즐겨 주세요.
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◎종류 풍부한 일본술
타슈, 나베시마, 작, 비로희 등 각지의 드문 일본술과 계절에 맞춘 일본술을 종류 풍부하게 갖추고 있습니다.
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◎밝고 차분한 공간
밝고 차분한 분위기의 점내는 블라인드를 낮추면 반 개인실처럼 느긋하게 보내실 수 있습니다.
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◎ 음료 무제한 있습니다
코스 요리에는 음료 뷔페도 붙습니다.희귀 한 술과 계절주 등 호화롭게 즐길 수 있습니다.
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◎ 전세 이용 가능
18명~최대 25명까지의 전세 이용 가능합니다.부담없이 상담해주십시오.
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◎종류 풍부한 코스
손님의 예산이나 요구에 맞춘 여러 종류의 코스 요리를 준비하고 있습니다.
